Le manche en bois n'est pas seulement esthétique ; il est sculpté de manière à épouser la forme de la main pour une prise ferme et anti-dérapante. Associé à la légèreté de l'acier inoxydable, cet équilibre parfait réduit la fatigue du poignet, même lors de longues sessions de cuisine pour de grands groupes d'invités. L'extension fluide jusqu'à 65,4 cm se fait d'un geste fluide, offrant une flexibilité totale en cours de cuisson.



















